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非常棒的烧烤茄子

烧烤茄子的做法

材料:长茄子1根、生抽2大匙、细砂糖5g、烧烤粉5g、食用油15ml、小葱1小把

步骤

1、小葱洗净,葱白葱绿分别切碎;

2、把辅料里的调料全部调到一个碗里,葱绿只放一半;

3、茄子洗净去蒂,切成薄片,厚度大概5毫米;

4、把茄子片放进调料碗里;

5、其余的茄子都蘸上调料,然后平铺在烤盘上;

6、烤箱上下火200度预热;

7、将烤盘放入烤箱,上下火200度烤10分钟左右;

8、中途放入剩下的葱花,等“叮”的提示音响起,烧烤茄子就可出炉了。